用馒头炸肉丸子

用馒头炸肉丸子

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-13 07:50    浏览量:

  一斤(肥四瘦六),大的半碗切碎,葱一根切碎,两勺,姜几片切碎,料酒,

  1、把肉馅和葱,黄豆芽,打好的蛋,淀粉搅拌平均。

  2、馒头把皮揭掉,然后把馒头泡在水里,等馒头泡透了,把水分挤干,倒进搅拌好的肉馅里,然后就能够抓一把从虎口处挤出放锅里炸了。

  诀窍就是泡烂的馒头,有馒头加进去,外酥里嫩,能够当零吃吃着玩,又可做汤,做暖锅.

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